Տնական համեղ հալվա. Փորձեք և համեմատեք խանութից գնվածի հետ | HAVASTI.info

Տնական համեղ հալվա. Փորձեք և համեմատեք խանութից գնվածի հետ


Իրոք շատ հեշտ է: Փորձեք, համեմատեք խանութից գնվածի հետ և այսուհետ միայն դուք կպատրաստեք.

Բաղադրիչներ

✓ 2 բաժակ կեղևազրկված արևածաղկի սերմ

✓ 1,5 ալյուր

✓ 1 բաժակ շաքարավազ

✓ 0,5 բաժակ ջուր

✓ 150 մլ արևածաղկի ձեթ

Պատրաստման եղանակը

Արևածաղկի սերմերը բովել, աղալ մսաղացով: Ալյուրը նույնպես բովել չոր տապակում, մինչև ոսկեգույն դառնալը:

Լավ խառնել այս 2 բաղադրիչներն իրար:

Շաքարավազով օշարակ ենք պատրաստում՝ եփելով 10 րոպե՝ սկսած եռալուց: Այն այնքան պետք է եփել, մինչև որ ո՛չ ջրիկ լինի, ո՛չ թանձր: Խառնում ենք այդ զանգվածը արևածաղկի սերմի և ալյուրի խառնուրդի հետ և հարում հարիչով:

Օշարակը սառը ձեթից անմիջապես քարանում է և վերածվում է սառնաշաքարի:

Երբ զանգվածը դառնա միասեռ, լցնում ենք ձևամանի մեջ, ծածկում ցելոֆանով, լավ պնդացնում և հարթեցնում:

ծածկում ենք հարթ կափարիչ և վրան դնում որևէ ծանրություն, որ սեղմված մնա:

Բարի ախորժակ:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *