Շոկոլադե թխվածքաբլիթ. Զարմանալի և օրիգինալ բաղադրատոմս

Շոկոլադե թխվածքաբլիթ. Զարմանալի և օրիգինալ բաղադրատոմս: Այս խմորեղենը պարզապես հալվում է ձեր բերանում, շոկոլադե թխվածքաբլիթները շատ քնքուշ են:

Պարզ և շատ արագ բաղադրատոմս է, բայց արդյունքը գերազանցում է բոլոր սպասումները, հաստատ երբևէ ոչ մի ավելի համեղ բան չեք ճաշակել:

Շոկոլադե թխվածքաբլիթ. Մեզ պետք կլինի.

• Ձու 1 հատ
• Շաքարավազ 150 գ
• Կարագ 110 գ
• 50 մլ նարնջի հյութ (մածուն / կաթ)
• Ալյուր 180 գ
• Կակաոյի փոշի 40 գ
• Փխրեցուցիչ 1 թեյի գդալ
• Մի պտղունց աղ
• Վանիլին
• Մեկ նարնջի կեղևի քերուկ` ըստ ցանկության:

Շոկոլադե թխվածքաբլիթ. Ինչպես պատրաստել

1. Փափուկ կարագը լցնել ամանի մեջ, ավելացնել շաքարավազ, մի պտղունց աղ և ցանկության դեպքում ՝ մի թեյի գդալ վանիլային շաքար կամ վանիլինի մի պտղունց: Կտրատել բահիկով, ապա խառնեք հարիչով, մինչև զանգվածը սպիտակի և փայլ ձեռք բերի:
2. Այնուհետև, ձուն կոտրել խառնուրդի մեջ և շարունակել հարել 1 րոպե: Ցանկության դեպքում լցնել նարնջի քերուկը: Քամեք նարնջի հյութը և լցնել այն խմորի մեջ և կրկին խառնել 20 վայրկյան: Հյութի փոխարեն կարող եք օգտագործել կաթ կամ մածուն:
3. Ալյուրը խառնել կակաոյի փոշու հետ, ավելացնել մի թեյի գդալ փխրեցուցիչ և լավ խառնել: Լցնել հիմնական խմորի մեջ մի քանի մասով և խառնել բահիկով, մինչև ամբողջը միասեռ դառնա:
4. Խմորը լցնել խմորեղենի տոպրակի մեջ, և յուղաթղթով ծածկված տապակի վրա խմորով բլիթները սեղմել: Թխուկների միջև հեռավորությունը պետք է լինի 5-8 սմ, քանի որ այն կմեծանա չափերով: Ցանկության դեպքում զարդարել թխվածքաբլիթի վերևի մասը ընկույզով կամ շոկոլադով:
5. Խմորով տապակը դնել նախապես 180 աստիճանով տաքացված ջեռոցում, մոտ 8-10 րոպե:

Շոկոլադե թխվածքաբլիթները պատրաստ են: Նման բլիթները պարզապես հիանալի են, անչափ համեղ: Արտաքինից մի փոքր խրթխրթան է, իսկ ներսից` շատ քնքուշ և փափուկ: Խենթացնող համ է, վայելեք:

Բարի ախորժակ:

Մեղրով Շատ համեղ և նրբահամ թխվածքաբլիթներ / Թխվածքաբլիթ պատրաստելու Բաղադրատոմս