Շառլոտկա ելակով և բանանով. Պատրաստեք ընդամենը 30 րոպեում

Շառլոտկա ելակով և բանանով. Պատրաստեք ընդամենը 30 րոպեում, մատուցեք սառը թեյի հետ:

Ելակի սեզոնին հարկավոր է թխել մի քանի համեղ խմորեղեն: Բոլոր առիթների համար ամենահեշտ և ամենաարագ տարբերակը շառլոտկան է: Յուրաքանչյուրն ունի իր ֆիրմային բաղադրատոմսը, որով պատրաստում է այս դասական խմորեղենը խնձորներով:

Մենք առաջարկում ենք փորձարկել լցոնումները: Ելակով շառլոտկան ոչ մի կերպ չի զիջում իր հայտնի ընկերուհուն, և ինչ-որ առումով նույնիսկ ավելի լավն է:

Միայն պատկերացրեք` հարում եք ձվով փրփրուն խմոր, դրան ավելացնել հյութալի հատապտուղ և բանան, որ ստացվի ավելի հետաքրքիր համի համար: Համադրությունը պարզապես հիանալի է: Բաց մի թողեք ելակի շառլոտ պատրաստելու հնարավորությունը, քանի որ այս հատապտղի սեզոնը շատ արագ է անցնում:

Շառլոտկա ելակով և բանանով

Շառլոտկա ելակով և բանանով. Բաղադրությունը

  • Ձու 5 հատ
  • Շաքարավազ 1 բաժակ
  • Վանիլային շաքար 10 գ
  • Ցորենի ալյուր 230 գ
  • Խմորի փոշի 1 թեյի գդալ
  • Ելակ 200 գ.
  • Բանան 1 հատ
  • Աղ 1 պտղունց
  • Շաքարի փոշի
Շառլոտկա ելակով և բանանով

Շառլոտկա ելակով և բանանով. Պատրաստման եղանակը

  1. Խորը ամանի մեջ հարել ձվերը հարիչով ցածր արագության տակ: Երբ փուչիկները սկսում են հայտնվել, ավելացնել աղ և վանիլային շաքարավազ, հարել ևս 1-2 րոպե մեծ արագության տակ:
  2. Լցնել շաքարավազը ձվի զանգվածի մեջ և շարունակել հարել մինչև զանգվածը կրկնապատկվի:
  3. Խմորի փոշին լցնել մաղած ալյուրի մեջ: Նրբորեն խառնեք ալյուրը ձվի խառնուրդի մեջ սիլիկոնային բահիկով, խառնելով ներքևից վերև:
  4. Լվանալ ելակները և հանեք պոչերը: Հեռացրեք կեղևը բանանից և մանր կտրատեք այն շրջանակներով:
  5. Ձևամանը ծածկել մագաղաթյա թղթով և լցնել խմորը: Վերևում շարել ելակ և բանան, մի փոքր խրել խմորի մեջ:
  6. Թխել 160 աստիճանով 40-45 րոպե: Պատրաստի կարկանդակի վրա ցանել շաքարի փոշի:
Շառլոտկա ելակով և բանանով

Շառլոտկան ելակով և բանանով պատրաստ է: Կարկանդակը շատ փափուկ է և այդպիսին մնում է նույնիսկ հաջորդ օրը: Դուք անպայման կվայելեք այս հիանալի ամառային խմորեղենը:

Բարի ախորժակ:

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*