Շամպինյոններ մանանեխով. Այնքան համեղ է ստացվում, որ չեք հասցնի ավելացնել հաջորդ բաժինը | HAVASTI.info

Շամպինյոններ մանանեխով. Այնքան համեղ է ստացվում, որ չեք հասցնի ավելացնել հաջորդ բաժինը

Շամպինյոններ մանանեխով. Այնքան համեղ է ստացվում, որ չեք հասցնի ավելացնել հաջորդ բաժինը, անգամ մարինադը կսրբեն:

Այնքան համեղ սունկ է ստացվում, որ չքնաղ համը նկարագրել հնարավոր չէ, պետք է միայն ճաշակել: Ես հաստատ խորհուրդ եմ տալիս փորձել, այս նախուտեստն առանձնանում է իր հատուկ հյութեղությամբ և համով:

Շամպինյոններ մանանեխով

Շամպինյոններ մանանեխով. Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.

  • 1 կգ թարմ շամպինիոններ
  • 3 ճաշի գդալ պատրաստի մանանեխ
  • 6 սխտոր միջին պճեղներ
  • ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել կանաչիներ:

Մարինադի համար.

  • 50 մլ բուսական յուղ
  • 1 ճաշի գդալ 9% քացախ
  • աղ մի քիչ ավելին, քան 0,5 թեյի գդալ
Շամպինյոններ մանանեխով

Շամպինյոններ մանանեխով. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

  1. Լվանալ սնկերը հոսող ջրի տակ, չորացնել թղթի անձեռոցիկով:
  2. Տապակել թավայի մեջ, այնտեղ ավելացնելով բուսական յուղ, որպեսզի ավելորդ հեղուկը գոլորշիանա:
  3. Շատ մանր կտրատել սխտորը և կանաչիները:
  4. Խառնել տապակած սնկերին սխտորը և կանաչիները:
  5. Պատրաստել մարինադ. Խառնել բուսական յուղը, քացախը, աղը և մանանեխը: Խառնել ամեն ինչ:
  6. Հիմա սնկերը խառնել մարինադի հետ և դնել 8 ժամ սառնարանում:
  7. Այդ ընթացքում խորհուրդ է տրվում մի քանի անգամ խառնել սնկերը, որ համաչափ ներծծվեն և լիարժեք համ ձեռք բերեն:
Շամպինյոններ մանանեխով

Շամպինյոնները մանանեխով պատրաստ են:

Բարի ախորժակ և համեղ տրամադրություն բոլորին

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *