Հեշտ պատրաստվող և շատ համեղ աղցան՝ «Սունկ»
Այս արագ աղցանը նրանց համար է, ովքեր ուզում են շատ կարճ ժամանակում համեղ ուտեստ պատրաստել և հաճույք ստանալ:
Բաղադրիչներ.
- Հավի ֆիլե 300 գ
- Մարինացված սունկ 250 գ
- Մարինացված վարունգ 250 գ
- Պանիր 200 գ
- Մայոնեզը, սեւ պղպեղը՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
- Լվանալ հավի ֆիլեն եւ եփել թեթևակի աղ արած ջրի մեջ: Այնուհետեւ թողնել սառչի սենյակային ջերմաստիճանում:
- Սոխը փոքր խորանարդիկներով կտրատել եւ տապակել բուսական յուղով, մինչեւ թույլ ոսկեգույն երանգը:
- Սունկը, վարունգը, պանիրը և հավը կտրատել մանր խորանարդիկներով:
- Խոր ամանի մեջ միացրեք բոլոր բաղադրիչները, ավելացրեք մայոնեզը եւ համեմունքները:
Պատրաստի կերակուրը կարելի է զարդարել կանաչիով, քերած պանրով կամ սնկի կտորներով, ըստ ցանկության ավելացնել պահածոյացված եգիպտացորեն, կամ լոբի:
Այս աղցանը հիանալի լրացում կլինի ցանկացած տոնական սեղանի համար եւ կգրավեք բոլոր հյուրերի սրտերը: Պահպանեք այս բաղադրատոմսը եւ կիսվեք ընկերների հետ: