Լոլիկի պահածո տատիկիս բաղադրատոմսով

Լոլիկի պահածո տատիկիս բաղադրատոմսով:

Ամառվա այս պահին կան երկու տեսակի տնային տնտեսուհիներ. Նրանք, ովքեր ամեն օր լոլիկով ուտեստներ են պատրաստում, և նրանք, ովքեր ակտիվորեն պահածոյացնում են դրանք ձմեռվա համար: Ավելին, վերջիններս առավել հաճախ նախընտրում են հին փորձված բաղադրատոմսերը: Հենց նրանց համար է այս բաղադրատոմսը:

Այս բաղադրատոմսի շնորհիվ պահածոն ունի հարուստ, մի փոքր կծու համ և հարմար է բացարձակապես ցանկացած սեղանի համար: Այնպես որ, ոչ մի հյուր չի անտեսի այս տեսակ պատրաստված լոլիկը: Ի վերջո, մեր լոլիկները այնքան համեղ են, որ լոլիկով սոուսը հենց այդպես կարելի է ուտել:

Հատկապես կարևոր է, որ պատրաստման ընթացում քացախ չի օգտագործվում:

Լոլիկի պահածո

Լոլիկի պահածո. Բաղադրիչները

  • Լոլիկ 3,5 կգ
  • Սխտոր 3 պճեղ.
  • Բուրավետ պղպեղ 9 հատ
  • Սև պղպեղ հատիկով 12 հատ.
  • Դափնու տերև 3 հատ.
  • Սամիթ ըստ համտեսի
  • Չիլի պղպեղ` ըստ ճաշակի
  • Շաքար 45 գ
  • Աղ 30-35 գ
Լոլիկի պահածո
Լոլիկի պահածո

Լոլիկի պահածո. Պատրաստման եղանակը

  1. Բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստելու համար հարկավոր կլինի 2 տեսակի պտուղներ` երկարուկ և սովորական մեծ:
  2. Օգտագործել փոքրիկ երկարավունները ամբողջական վիճակում, իսկ մյուս լոլիկները պետք կլինեն հյութի համար:
  3. 2 կգ երկարուկ լոլիկները բաժանել 1 լիտրանոց 3 մաքուր բանկաների մեջ: Նաև հավասարաչափ բաշխեք տարաների մեջ համապատասխան չափերով սխտոր, համեմունքներ և սամիթ:
  4. Անցկացնել մնացած 1,5 կգ հյութալի լոլիկը մսաղացով: Այս խառնուրդին ավելացնել աղ և շաքար, խառնել: Հասցնել եռման և եփել 5 րոպե:
  5. Այնուհետև հյութը լցնել լոլիկով բանկաների մեջ, պռունկից մեկ մատ ներքև: Կափարիչներով ծածկել բանկաները և տեղադրել ջրով կաթսայի մեջ: Ստերիլացնել պահածոն 15 րոպե:
  6. Այժմ լոլիկով պահածոն պետք է փակել կափարիչով և շրջել գլխիվայր: Ուշադիր ծածկել տաք շորով և թող լավ սառչի մեկ օրվա ընթացքում:
Լոլիկի պահածո

Լոլիկը սեղանին կարելի է մատուցել հենց հաջորդ օրը: Պարզապես համոզվեք, որ դրանք լավ սառն են:

Լոլիկի պահածոն տատիկիս բաղադրատոմսով` պատրաստ է:

Բարի ախորժակ:

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*