Լոլիկը տոմատի հյութում: Ամեն անգամ այս սեզոնին մենք նոր ու հետաքրքիր բաղադրատոմս ենք փնտրում, որ ձմռան համար համեղ պահածոներ պատրաստենք: Եվ որքան ավելի է մոտենում աշունն ու ձմեռը, այնքան շատ ենք մտածում, որ պետք է չկորցնել ժամանակը:
Այս անգամ մենք առաջարկում ենք տոմատի հյութի մեջ լոլիկի պահածոյացման մի անհավանական պարզ բաղադրատոմս: Այն շատ հետաքրքիր է, քանի որ վերջում դուք ունենում եք միանգամից երկու պահածո մեկի փոխարեն` կծու տոմատի հյութ և թթու լոլիկ:
Լոլիկը տոմատի հյութում. Բաղադրիչները
- Լոլիկի հյութ 1 լ
- Լոլիկ 2 կգ
- Շաքարավազ 2 թեյի գդալ
- Աղ 2 թեյի գդալ
- Բուրավետ պղպեղ 6 հատ
- Սև պղպեղ 10 հատ
- Դափնու տերև 3 հատ
- Քացախ 2 թեյի գդալ
- Սխտոր 3 պճեղ
Լոլիկը տոմատի հյութում. Պատրաստման եղանակը
- Լոլիկները լվանալ հոսող ջրի տակ և ընտրել միայն ամուր և առողջ պտուղները:
- Ստերիլացնել բանկաները, և յուրաքանչյուրի ներքևի մասում լցնել 2 բուրավետ պղպեղի հատիկ, 3 սև պղպեղի հատիկ, սխտորի 1 պճեղ և 1 հատ դափնու տերև: Դրանից հետո բանկաները լցնել լոլիկով և 5-10 րոպե ավելացնել եռացրած ջուր:
- Այնուհետև ջուրը քամել: Լոլիկի հյութը լցնել կաթսայի մեջ և հասցնել եռման միջին ջերմության վրա:
- Ավելացնել աղ, շաքար և եփել մի քանի րոպե: Դրանից հետո լցնել քացախը և մանրակրկիտ խառնել:
- Տոմատի հյութը լցնել բանկաների մեջ շարված լոլիկների վրա, փակել կափարիչներով, շրջել գլխիվայր և փաթաթել տաք ծածկոցով:
- Թող ամբողջովին սառչի:
- Պատրաստի լոլիկը տոմատի հյութում կարելի է պահել պահարանում կամ ցանկացած այլ զով մութ տեղում:
Նշված բաղադրիչներից պետք է ստացվի 2-3 լիտրանոց բանկա:
Լոլիկը տոմատի հյութում պատրաստ է:
Բարի ախորժակ:
Оставить комментарий