Իսկ դուք արդյո՞ք այսպես եք պատրաստում Թաբուլեն. բոլոր ժամանակների ամենասիրելի և ամենահամեղ աղցանը | HAVASTI.info

Իսկ դուք արդյո՞ք այսպես եք պատրաստում Թաբուլեն. բոլոր ժամանակների ամենասիրելի և ամենահամեղ աղցանը

Իսկ դուք արդյո՞ք այսպես եք պատրաստում Թաբուլեն. բոլոր ժամանակների ամենասիրելի և ամենահամեղ աղցանը

Բաղադրությունը`

  • 0.5 բաժակ բլղուր
  • 2 կապ մաղադանոս
  • 1 կապ կանաչ սոխ
  • 0.5 կապ անանուխ
  • 1 կապ հազար
  • 3 հատ լոլիկ
  • 1.5-2 հատ լիմոն
  • կարմիր պղպեղ
  • չաման
  • աղ
  • զեյթունի ձեթ

Պատրաստման եղանակը`

1.Բլղուրը լվանալ սառը ջրով, վրան լցնել եռացրած ջուր այնքան, որ բլղուրը ծածկի և թողնել կես ժամ, որ բլղուրը փափկի: Եթե ամանի մեջ ջուր կավելանա, ապա քամել:

2.Կանաչիները լվանալ և մանր կտրատել:Լոլիկը կտրատել խորանարդիկներով:

3.Բոլոր բաղադրիչները խառնել իրար, համեմել աղով, կարմիր պղպեղով, չամանով, լիմոնի քամած հյութով, ավելացնել զեյթունի ձեթը: Մատուցել հազարի տերևներով:

Բարի ախորժակ

Կարելի է ավելացնել նաև տոմատի մածուկ և մանր կտրատած վարունգ:

Առաջարկում ենք դիտել Թաբուլեի պատրաստման տեսանյութը պարզ ու հաճելի բացատրմամբ.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *