Դդմիկով բնիկներ. Ջեռոցում պատրաստված հյութեղ ուտեստն ախորժելի է և շատ նուրբ

Դդմիկով բնիկներ. Ջեռոցում պատրաստված հյութեղ ուտեստն ախորժելի է և շատ նուրբ: Այս համեղ հյուրասիրությունը մատուցելիս կարող եք վստահ լինել, որ այն կապահովի ամառային թարմությունը, բայց հաճելիորեն արագ կհագեցնի:

Պարզ և հեշտ ուտեստը ձեզնից շատ քիչ ժամանակ կխլի: Այն կարող է մատուցվել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում որպես խորտիկ կամ նույնիսկ հիմնական ուտեստ:

Դդմիկով բնիկներն աղացած մսով պատրաստելիս կարող եք օգտագործել ոչ միայն ուրց: Կարող եք վերցնել օրեգանոն կամ համեմունքային խառնուրդ, արդյունքը հիանալի կլինի: Համային յուրահատկություն հաղորդելու համար փորձեք հավի և հնդկահավի մսերի խառնուրդ: Դդմիկով բնիկների բաղադրիչները պարզապես հիանալի կերպով զուգորդվում են միմյանց հետ:

դդմիկով բնիկներ

Դդմիկով բնիկներ. Բաղադրությունը

  • Աղացած հավի միս 500 գ
  • Կաղամբ 500 գ
  • Դդմիկ 1 հատ
  • Սոխ 1 հատ
  • Կոշտ պանիր 60 գ
  • Թթվասեր 50 մլ
  • Աղ ըստ համտեսի
  • Սև պղպեղ (աղացած) ըստ համտեսի
  • Մանանեխ ըստ համտեսի
դդմիկով բնիկներ

Դդմիկով բնիկներ. Խոհարարություն

  1. Կտրել սոխը հաստ շերտերով և դրանք շարել յուղաթղթով ծածկված ջեռոցի տապակի վրա: Աղ անել, յուղ քսել, մանանեխ և ուրց ցանել:
  2. Աղացած միսը դնել հաջորդ շերտով, աղ և պղպեղ անել: Աղացած մսի շերտը լավ ձևավորել և վրան լցնել մանր կտրատած:
  3. Կտրել դդմիկը բարակ շերտերով և դնել դրանք հաջորդ շերտով: Պանիրը քերել մանր քերիչով և դնել վերջին շերտով: Վերևի մասում քսեք թթվասեր:
  4. Ջեռոցը նախապես տաքացնել 180 ° C- ով և տապակը դնել այնտեղ 25 րոպե:
  5. Ավելի հարմար է դդմիկի բնիկները զարդարել թթվասերով` խմորեղենի տոպրակի օգնությամբ: Դրա շնորհիվ բնիկները կոկիկ և գեղեցիկ տեսք կունենան:

Կարող եք օգտագործել միայն կաղամբ կամ միայն դդմիկ: Ամեն դեպքում, կերակրատեսակը կստացվի փափուկ և հյութալի:

դդմիկով բնիկներ

Դդմիկով բնիկները պատրաստ են:

Բարի ախորժակ:

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*