Բերանում հալվող, հյութեղ տորթ պատրաստելու հրաշալի եղանակ

Սույն հրաշալի շոկոլադային տորթը հարմար է ցանկացած տիպի միջոցառման համար:

5 հավկիթ

շաքարավազ 180 գ

վանիլին-0,5 թեյի գդալ

բուսական յուղ — 50 մլ

մեղր -2 ճաշի գդալ

ալյուր-180 գ:

3 ճաշի գդալ կակաոն 1 թեյի գդալ սոդայի հետ նախօրոք միավորել և մաղել վերոնշյալ բաղադրիչների խառնված, թանձր մասսային: Թանձր մասսան բաժանել երեք մասի: Սրանք տարածել առանձին սկուտեղների վրա և փոխադրել յուրաքանչյուրը տասական րոպեով:

Կրեմային մասսա ստանալու համար 300 գ կարագը հարելով հասցնել գույնը բացվելու աստիճանի: Քիչ-քիչ ավելացնել նույնքան խտացրած կաթ:

Տորթի շերտերի մակերևույթը պատել շաքարաջրով, հետո էլ տարածել կրեմը:

Մի առանձին տարրայում է տաք ջրի մեջ ընկղմել 100 գ շոկոլադ, 30 գ կարագ և 2 ճաշի գդալ կաթ՝ առանձին տարրայով. որ միասին հալվեն: Ստացվում է շոկոլադային լուծույթ, որն էլ տարածում ենք կրեմապատ տորթի արտաքին մակերեսի վրա:

Երկժամյա սառնարանային ջերմաստիճանում մնալուց հետո տորթը ստանում է զարմանալի փափկություն և հրաշալի, ներդաշնակ համ:

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*