Անպայման պատրաստեք այս համեղ ապուրի հավելումը ձմեռվա համար և բարի խոսքով կհիշեք ինձ

Ցանկում բերված բաղադրիչներից կստանաք 4 հատ 0,5 լիտր բանկայով հրաշալի լցոն: Ձմռան ցուրտ ու գորշ օրերին այս լցոնից մի քանի ճաշի գդալ ավելացրեք ճաշին և կստանաք ամառային պայծառ, վիտամիններով հարուստ, անուշահոտ եւ առողջ ապուր: Սա իրական հայտնագործություն եւ փրկություն է ինձ համար:

Ես խորհուրդ եմ տալիս անպայման պատրաստել այն:

Անհրաժեշտ է`

  • լոլիկ — 0.5 կգ;
  • գազար — 0.5 կգ;
  • սոխ — 0.5 կգ;
  • քաղցր պղպեղ — 0.5 կգ;
  • մաղադանոս — 300 գ;
  • խոշոր աղ — 0.5 կգ (եթե ունեք մանր աղ, ապա բավարար է 400 գ):

Պատրաստումը

  1. Մաքրեք եւ կտրատեք ամբողջ սոխը փոքր կտորներով:
  2. Գազարը քերել խոշոր քերիչով:
  3. Լոլիկները գցեք եռացող ջրի մեջ, մաքրեք և կտրատեք փոքրիկ խորանարդիկներով:
  4. Մանրացրեք մաղադանոսը:
  5. Մաքրել պղպեղները, հեռացնել սերմերը, եւ մանր խորանարդներով կտրատել:
  6. Այժմ բոլոր բաղադրիչները պետք է լցնել ամանի մեջ, աղ անել եւ լավ խառնել:
  7. Թողեք 10-15 րոպե, որպեսզի աղը փոքր-ինչ կլանվի:
  8. Ստերիլիզացրեք բանկաները եւ կապրոնե կափարիչները: Տեղավորել բանջարեղենային հավելումը բանկաների մեջ  եւ փակել:

Դուք սա կարող եք պահել նույնիսկ սենյակային ջերմաստիճանում, ոչինչ չի պատահի:
Երբ ապուր պատրաստեք, մի մոռացեք, որ սոուսն արդեն պարունակում է բավարար քանակությամբ աղ, այնպես որ հարկավոր չէ ճաշին լրացուցիչ աղ ավելացնել:

Դուք կարող եք ըստ ցանկության ավելացնել այլ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են սամիթը, ռեհանը եւ այլն: Օրինակ բորշչի համար կարող եք ավելացնել ճակնդեղ, սխտոր եւ կաղամբ:

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*