Անչափ համեղ ու հեշտ պատրաստվող թխվածքաբլիթներ մի քանի րոպեի ընթացքում | HAVASTI.info

Անչափ համեղ ու հեշտ պատրաստվող թխվածքաբլիթներ մի քանի րոպեի ընթացքում

Ամենապարզ մթերային բաղադրիչներ ներառող այս թխվածքաբլիթների ստացման համար հարկավոր է ձեռքի տակ ունենալ.

Չոր մթերային բաղադրիչները միավորելով ստանալ չոր, միասեռ մասսա: Այս չոր մասսային ավելացնել ձեթ, ապա նաև ջուր: Շաղախելով ստանում ենք խմորային մասսա, որն էլ գնդի վերածելով ու ցելաֆոնապատելով թողնում ենք հանգստանալու:

Մինչ այդ ստանում ենք կիսելանման զանգված: Ջրի մեջ լուծում ենք օսլա, սրճեփի մեջ մարմանդ եփում ենք մինչ թեթևակի թանձրանալը: Սառեցնելուց հետո առավել թանձր է ստացվում կիսելը:

Խմորից բացում ենք ոչ շատ բարակավուն շերտ, որի վրա էլ ութսուն սանտիմետր տրամագծով կտրիչ կաղապարով շարջանակներ ենք ստանում:

Ստացված շրջանակները ավելի փոքր՝ 2 սանտիմետր տրամագիծ ունեցող կաղապարով ևս կտրում ենք՝ ստանալով օղակաձև շրջանակներ: Այս օղակաձև շրջանակների վրա վրձնով տարածում ենք կիսելանման զանգվածը, իսկ հետո վրան ցանում ընդեղենի մանրատած հատիկները:

Հարկ է նշել, որ ընդեղենը պետք է նախապես խարկել, նոր մանրատել: Թխելուց կարևոր է ջեռոցում դրանք շատ չպահել:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *