Այս տորթի բաղադրատոմսը տատիկս է ինձ փոխանցել. այն շատ հեշտ և համեղ է ստացվում | HAVASTI.info

Այս տորթի բաղադրատոմսը տատիկս է ինձ փոխանցել. այն շատ հեշտ և համեղ է ստացվում


Այս տորթի բաղադրատոմսը տատիկս է ինձ փոխանցել. այն շատ հեշտ և համեղ է ստացվում

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ՝

  • ալյուր— 500-550 գր
  • շաքարավազ — 200 գր
  • ձու — 2 հատ
  • մեղր — 100 գր
  • կարագ — 100 գր
  • սոդա — 2 թ գդալ
  • եփած խտացարծ կաթ — 400 г
  • կարագ — 200 գր

Պատրաստման եղանակը

  1. Ձուն խառնել շաքարավազին և հարել մինչև փրփրի:
  2. Կարագը խառնել մեղրին լցնել կաթսայի մեջ և դնել մարմանդ կրակին: Մինչ կարագի հալչելը ավելացրեք սոդան և թողեք կարակին անընդհատ խառնելով մինչև կարամելային տեսք ստանալը:
  3. Հանել կրակից վրան ավելացնել ձվով զանգվածը և պատրաստել խմորը: Ստացված խմորը բաժանել 6 մասի:
  4. Թխել 180 աստիճան ջեռոցում յուրաքանչյուրը 5 րոպե:
  5. Կրեմի համար խտացրած կաթը և կարագը հարել բլենդերով մինչև միատար զանգված ստացվի:
  6. Արդեն պատրաստի շերտերի կողքերից կտրել և դնել մի կողմ, դրանք մեզ հետո անհրաժեշտ են լինելու տորթի վրա լցնելու համար:
  7. Կրեմ քսել շերտերին և տորթի բոլոր կողմերից:
  8. Վերջում տորթը ծածկել շերտերի փշրանքներով կամ մրգերով, շատ համեղ է ստացվում:

Բարի ախորժակ

Մեղրով Տորթ՝ Թափանցիկ, Նուրբ և Անչափ Համեղ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *